Monday, 27 February 2012

Keciput


Hari ini aku ingin mengajak Erin, anakku 3 th, membuat sesuatu yang bisa melatih motorik halusnya. Setelah cari sana sini kegiatan apa yang cocok akhirnya kutemukan satu resep sederhana di majalah femina. Membuat keciput. Ya, keciput, camilan jadul itu... Dan, Erin sangat menyukainya, mengambil sedikit adonan dan membulatkannya dengan kedua belah tangan kecilnya ... seperti bermain dengan playdough... ah, senang sekali melihat senyum di wajahnya...


Keciput
Resep dari Femina

200 gr tepung ketan, ayak
3 butir telur
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
100 gr wijen
minyak untuk menggoreng


Cara membuat
  • Campur semua bahan kecuali wijen, uleni hingga rata dan kalis
  • Bentuk bulat-bulat kecil sebesar kelereng, gulingkan di atas wijen hingga semua tertutup rata. Lakukan hingga semua bahan habis.
  • Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga terapung dan matang. Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan.

Source: femina.co.id