Friday, 21 October 2011

Herb fish fillets



Bahasa gampangnya, ikan goreng tepung...anak-anak seneng sekali makan ini...yang ini diberi herb tepungnya, boleh apa aja, kali ini aku pakai parsley...ikannya juga boleh ikan apa aja...mudah banget bikinnya: campur tepung terigu, sedikit tepung beras, dan parsley cincang, beri garam dan merica. Kocok lepas 1 butir telur. Celupkan fillet ikan dalam telur dan gulingkan dalam tepung. Goreng.